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Pour faire comprendre l'influence du dioxyde de carbone lors de la combusion d'une bougie ,une expérience simple peut être réalisée (idée J.Jourdain) Dans deux pots remplis au 1/3 de vinaigre (un pot témoin) on place deux bougies allumées. Dans l'un on verse doucement de la poudre de bicarbonate de sodium (trouvée en pharmacie ou rayon patisserie grandes surfaces). Il se produit un important dégagement gazeux de dioxyde de carbone qui éteint la bougie. On peut pour confirmation, approcher une allumette allumée, elle s'éteint aussitôt.
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Cette expérience peut aussi être réalisée lorsque l'on parle des extincteurs. Il faut tout de même préciser que certains corps comme le magnésium brûle dans le dioxyde de carbone ou encore l'aluminium dans la vapeur d'eau.... |